Mùa hè, nhiệt độ thường nắng nóng. Việc ủ men để nấu rượu rất khó. Nấu rượu ngô vào mùa hè càng khó khăn, khi độ dày của hạt lớn, men lên sẽ rất khó. Nếu không cẩn thận, rượu sẽ bị chua và phải bỏ đi. Ai làm trong nghề nấu rượu truyền thống. Họ đều sợ nhất phải nấu rượu vào …
Rượu Ngô Hà Giang
Rượu ngô nấu điện
Rượu ngô nấu điện có độ rượu nhẹ hơn so với rượu ngô nấu truyền thống bếp củi. Rượu uống êm, không bị sốc, vẫn giữ được hương vị chuẩn của rượu truyền thống. Rượu này được nấu bằng điện, tự động hóa, nên mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm đạt chuẩn hơn rượu nấu bếp củi. Rượu ngô …
Ngô nấu rượu ngô là ngô gì
Ngô nấu rượu ngô hay rượu ngô được nấu bằng ngô gì chắc nhiều người đã uống rượu ngô rồi nhưng cũng không biết là ngô gì, đó là ngô tẻ hay ngô nếp. Nhiều người cứ nghĩ rượu ngô thơm như vậy thì chắc rượu ngô phải nấu từ ngô nếp. Hoặc xuất phát từ rượu gạo, rượu nếp bao giờ cũng …
Uống rượu ngô có khát nước không
Trong cuộc sống hàng ngày, việc uống rượu hay phải uống rượu là điều chúng ta rất hay gặp, nhất là trong cuộc sống vô cùng bận rộn hiện nay. Anh em vui mừng rủ nhau đi uống rượu, mua xe mới hay con đầy tháng cũng uống rượu, đám cưới sinh nhật cũng phải uống rượu. Nói tóm lại, …
Mua rượu ngô ở đâu
Rượu ngô là thức uống quen thuộc của người dân vùng cao phía Bắc. Rượu ngô có mặt trong tất cả các dịp lễ Tết liên hoan của người dân. Nó cũng là thứ đồ uống duy nhất mà người dân vùng cao dùng để tiếp đãi mỗi khi nhà có khách. Trên vùng cao, mua rượu ngô rất đơn giản. Ta chỉ cần …