Rượu ngô Na Hang chắc không là cái tên xa lạ với những người yêu rượu dân tộc. Hôm nay, trang tin Ruoungo.vn sẽ chỉ cho các bạn biết những địa chỉ bán rượu ngô Na Hang uy tín nhất hiện nay. Ai đã từng lên đến mảnh đất Tuyên Quang. Nơi mệnh danh là cái nôi người người con gái …
Rượu ngô Cao Bằng
Rượu ngô Cao Bằng là một đặc sản mang tính dân tộc của tỉnh Cao Bằng. Trong cả tỉnh, có nhiều địa phương nấu rượu ngô. Nhưng rượu ngô ngon nhất phải nhắc đến là rượu ngô Thông Nông. Thông Nông - huyện truyền thống làm men lá và nấu rượu ngô từ lâu đời Thông Nông, một huyện nằm …
Rượu ngô Bắc Hà đóng chai
Bắc Hà là một huyện vùng cao của tỉnh Lào Cai. Nơi đây có một đặc sản nổi tiếng mà nhiều người biết đến, đó chính là rượu ngô Bắc Hà. Rượu ngô Bắc Hà được nấu từ ngô bản địa, men là những hạt hồng mi, cùng với nguồn nước tinh khiết. Rượu Bắc Hà có mùi thơm nồng, có nồng độ cao, …
Rượu ngô đựng can nhựa
Rượu ngô là một loại đồ uống, đặc sản của vùng cao. Rượu thường được bà con đựng vào các can nhựa rồi mang xuống chợ bán. Can nhựa có những đặc điểm tốt như: nhẹ, tiện, dễ dàng vận chuyển,... Nhưng, rượu ngô đựng can nhựa có đảm bảo chất lượng không? Liệu nó có làm thôi các chất …
Nấu rượu bằng ngô xay vỡ
Nấu rượu bằng ngô xay vỡ có những ưu điểm là ủ men nhanh, sản lượng được nhiều. Nhưng nhược điểm là rượu hay bị chua, rượu không có độ êm như ngô hạt. Phong trào tự nấu rượu phát triển mạnh gần đây Hai năm gần đây, phong trào nấu rượu thủ công bắt đầu tăng dần lên. Nhiều …