Rượu ngô Lai Châu hay còn gọi là rượu ngô Sùng Phài, rượu Mông Kê đã từ lâu trở thành một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Lai Châu. Rượu ngô nơi đây được những ưu đãi đặc biệt từ nguồn nước tinh khiết, độ cao và khí hậu mát lạnh của dãy Hoàng Liên Sơn. Rượu ngô đã dần trở thành món …
Rượu ngô Bắc Kạn
Rượu ngô Bắc Kạn là sản phẩm nổi tiếng của người dân tộc Tày huyện Ba Bể tỉnh Bắc Kạn. Rượu ngô Bắc Kạn cũng giống như bao loại rượu ngô ở các vùng cao phía Bắc khác là: uống êm, thơm, men được làm từ men lá tự nhiên,... Nhưng đặc điểm duy nhất mà nó khác các loại rượu khác là …
Rượu ngô Tây Bắc
Rượu ngô Tây Bắc hay rượu ngô vùng cao là một trong những thứ ẩm thực ngon nhất của Tây Bắc. Nếu bạn đến với Tây Bắc, bạn chưa thử rượu ngô một lần, thì coi như cuộc hành trình của bạn chưa thể chọn vẹn, vẫn còn dang dở... Bạn là người Việt Nam, bạn sống ở đâu, bạn đã tới Tây …