Trong cuộc sống hàng ngày, việc uống rượu hay phải uống rượu là điều chúng ta rất hay gặp, nhất là trong cuộc sống vô cùng bận rộn hiện nay. Anh em vui mừng rủ nhau đi uống rượu, mua xe mới hay con đầy tháng cũng uống rượu, đám cưới sinh nhật cũng phải uống rượu. Nói tóm lại, …
Cách ủ rượu ngô thơm ngon ngất ngây
Ủ rượu là công đoạn cuối trong việc cất trữ rượu. Ngoài mục đích cất trữ thì ủ rượu làm cho rượu ngon hơn, uống êm hơn, đượm hơn và không còn độc tố nữa. Bài viết dưới đây, tôi sẽ hướng dẫn các bạn phương pháp ủ rượu ngô đúng cách. Đảm bảo bạn có một chum rượu ngô ngon nhất, hài …
Rượu hồng mi
Rượu Hồng Mi - hay chính là rượu ngô Bắc Hà, rượu ngô Bản Phố. Rượu có tên như vậy bởi vì rượu được lên men rượu từ hạt Hồng Mi. Đây là loại hạt lương thực phân bổ ở vùng cao nguyên Bắc Hà. Rượu Hồng Mi là rượu gì Nếu bạn đã một lần đến với Lào Cai. Nhất định bạn hãy uống một …