Rượu ngô xịn theo quan niệm của một số người đã được thưởng thức rượu ngô thì nó phải là rượu trong suốt, uống thơm phức mùi ngô, uống vào ngọt êm và say không đau đầu. Nhều người còn bị nhầm lẫn tai hại là: rượu ngô xịn là rượu có màu vàng óng đẹp, uống thơm như mùi kẹo ngô, …